آکادمی هوبِــــــــل

من زهرام، دختری که از سال‌ها پیش با کنجکاوی و شیفتگی به دنیای شیرینی‌پزی قدم گذاشتم. با مواد اولیه‌ای محدود، کیک‌ها و شیرینی‌های کوچکی درست می‌کردم؛ نه برای فروش، نه برای شهرت، بلکه برای دل خودم. هر بار که کیکی می‌پختم، با ذوق اونا رو به زیبایی تزئین می‌کردم و با دقت از هر کدام عکس می‌گرفتم، که انگار می‌خواستم خاطره‌ی هر شرینی را در قاب دوربینم جاودانه کنم.

اما در آن زمان هیچ کس جدی ام نمی گرفت شاید بقیه فکر میکردند که این کار من فقط یک سرگرمی موقته اما من هیچ وقت ناامید نشدم وهمچنان هرروز یک کیک تازه میپختم و با شور و شوق از آنها عکاسی میکردم این تصاویر خاطرات روزهایی بودند که من با تمام قلبم در کنار اجاق آشپزخانه می نشستم و یا دستانم معجزه می آفریدم.

سال ها گذشت…

یک روز بالاخره تصمیم گرفتم این دنیای شیرین و دست ساز خودم را با دیگران هم به اشتراک بگذارم من با دستان خودم پیچ ایستاگرامم را راه اندازی کردم در ابتدای راه پیجم فالوئر چندانی نداشت؛ ولی من که یاد گرفته بودم صبور و پایدار باشم همون اشتیاق سالهای قبل را با خودم به این مسیر آوردم من برای تک تک پست هام وقت گذاشتم آموزشهای جدید دیدم ایده های تازه به کار بردم و هر روز تلاش کردم که شیرینی هایم برای هر مخاطبی طعمی خاص و به یادماندنی داشته باشد

حال پیج من جایی برای بیش از 1000هنرجوی عاشق شیرینی پزی شده است؛ هنرجویانی که از من نه فقط طرز تهیه کیک بلکه درس عشق، صبر و پشتکار را یاد میگیرند من از مسیری که طی کرده بودم رسالت زندگی ام را یافتم اینکه آموزش ببینم و به دیگران هم آموزش بدهم که همه بتوانند طعم شادی را در زندگی خودشان بپزند

داستان زهرا به ما یاد میدهد که هیچ آرزویی کوچک نیست و هیچ علاقه ای بی ارزش نیست او به ما نشان داد که اگر به چیزی عشق بورزیم و برایش تلاش کنیم میتوانیم جاده ای پر از امید و الهام بسازیم و شاید روزی همان عشق ساده بتواند دنیای دیگران را نیز شیرین تر کند